Présentation-プルーン ミキュイとは
砂糖を使わず、完熟したプルーンの素材の甘さのみを使ったプルーン ミキュイは柔らかく、口どけなめらかな味わいです。ジャムやおやつなどの甘味としてはもちろん、魚と照り焼きにしたり、サワークリームに混ぜても美味しくいただける万能なフルーツです。
Comment conserver?-プルーン ミキュイの保存方法
開封後、冷蔵庫にての保管で3週間お楽しみいただけます。
Accord mets et vins-プルーン ミキュイのレシピと一緒に飲みたい美味しいワイン
プルーン ミキュイは、その天然の甘さからそのまま食べてもとても美味しくいただけます。煮詰めてジャムにしたり、パンに合わせたり、スイーツとしてとても万能です。また、サラダに乗せたり、あんかけの具にしたりと、おかずのアクセントとして使うのもおすすめ。ワインとの相性もぴったりです。
【おすすめワイン】
蔵元:Domaine des Lises (ドメーヌ・デ・リゼ) ワイン名:Crozes Hermitage - 2019
コメント:エレガントでまろやかな、カシスのリキュールとラズベリーの香るこの赤ワインは、プルーンと相性抜群。アペロタイムに是非いただきたいペアリングです。