ありがとうの気持ちを込めて、ル・コントワールが送る『フラワーギフト』。

母の日や大切な方へのプレゼントにぴったりなチーズやシャルキュトリーでできたお花や、鮮やかなレッドカラーにあっと驚くこと間違いなし！『ゴーダ・ペースト・ルージュ』、Le Comptoirの看板娘、お花やハーブで彩られた『トム・オ・フルール』、選べるワインと盛りだくさんなセット。

お母さんだけではなく、お礼を伝えたい大切な方に贈りたいオリジナルなギフト。

【セット内容】

• テット・ド・モワン（チーズ）のカーネーションX 1点
• シャルキュトリーのバラ X 1点
• ゴーダ・オ・ペスト・ルージュ 約100g X 1点
• トム・オ・フルール 約100g X 1点
• 選べる3種のワインのうち1点
  A. プティグランドゥマムール　（赤ワイン）
  B. ロザ・ロゼ・ロザム（ロゼスパークリングワイン）
  C. ピエール ミニョン キュヴェ ピュール（シャンパン）
• ギフトボックス入り

【商品詳細】

①テット・ド・モワン（チーズ）のカーネーションとシャルキュトリーのバラ  X 1点ずつ

スイスで作られる、濃厚でコクのあるチーズ。花びらのように削って食べることが多く、まるでチーズのカーネーションのよう！かつて、人々が修道士の数だけこのチーズを献納していたことに由来し、「テット・ド・モワン＝修道士の頭」と言う意味をもちます。

フランス産生ハムやソシソンで作ったシャルキュトリーはまるでピンクのバラのよう！いつものお花のブーケと一味違った見ても美しい、食べても美味しいお花たち。

②ゴーダ・オ・ペスト・ルージュ　約100g

真っ赤な見た目にびっくり！な珍しいこちらのチーズは新しい試みに取り組んでいる生産者さんによる創作チーズ。ゴーダチーズをベースに赤いトマトとイタリアンハーブで味付けさ。バジルとオレガノを混ぜ合わせて香り高く、マイルドで、少しスパイシーな味わいに仕上がっています。

➂トム・オ・フルール 約100g

山の丸いチーズ、トム。その周りに花びらをまとった、かわいさあふれる一品。皮の部分に散らされたストロベリー、ローズ、たんぽぽ、マリーゴールドなど様々な野の花がチーズを彩ります。ミルキーさとナッツ感のあるトムチーズにユニークで華やかなフラワーフレーバーが加わったオリジナリティ溢れる一品です。

④選べる3種のワインのうち1点

A. プティグランドゥマムール　（赤ワイン）

可愛らしいハートのパッケージと誰でもするする飲みやすいジューシー感が特徴の赤。グルナッシュ70％、サンソー30％。４代にわたる農家の系譜を持ち、若い時からぶどう栽培に興味を抱いていたアントニーと、マルセイユ出身のオードレイによって設立されたドメーヌ。長年の夢であった自身たちのドメーヌを立ち上げ、2018年に初のヴィンテージを世に送り出して以来、今や世界中から注目を集める存在となっています。自然に寄り添った栽培と醸造により、ラングドック地方特有の美しいテロワールが鮮明に表れ、力強いワインを生み出しています。このワインは美しいサクランボ色で、柔らかいタンニンとみずみずしいぶどうの果実味がストレートに感じられ、非常にジューシーな味わいです。

B. ロザ・ロゼ・ロザム（ロゼスパークリングワイン）

ガメイ、グロロ、コー、カベルネフランのブレンド。美しい色味とフレッシュで口当たりの良い微発泡のロゼ。

5代目のダミアンは、代々ブドウ栽培を営んできた家庭に生まれ、若くしてワイン醸造に情熱を燃やしていました。そのため、醸造学を学ぶためにボルドーの学校に進学しました。そこで運命的にコラリーと出会いました。2人はシャブリ、ボルドー、カリフォルニア、南アフリカなど、様々な産地の生産者の考え方を吸収しました。そして、2002年に、先祖が代々ブドウ栽培を行ってきたロワール地方のアンボワーズ村で自分たちの蔵を立ち上げることを決意しました。アンボワーズの気候は非常に厳しいですが、2人は先祖がブドウを栽培してきた場所であり、古い木がある畑で、より自然な方法でワインを造ることにこだわりました。

このワインは、小さな赤系ベリーの香りが特徴的です。芯のしっかりとしたミネラル感、きりっとした酸と柔らかい果実味が、飲み続けたくなるような気分にさせてくれます。

C. ピエール ミニョン キュヴェ ピュール（シャンパン）

贅沢でまろやかな女性らしさも感じるシャンパーニュ。ムニエ55%　シャルドネ35％　ピノ・ノワール10%のブレンド。麦わら色に、細かい上品な泡が美しい外観。アロマは、マッシュルーム、ローストしたヘーゼルナッツ、熟した果実、柑橘系果実の素晴らしいフレッシュさが複雑に感じられます。味わいは贅沢で魅力的で、完璧に溶け込んだ輝きとまろやかなコクがあり、酵母由来のほのかな香りが心地よく広がります。

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のル・ブレイユに位置する、5代にわたる家族経営のメゾンです。ピエールとイヴリン・ミニョン夫妻が中心となり、輸出・販売を担当する娘のセリーヌと、栽培・醸造を担当する息子のジャン・シャルルが共同で運営しています。このメゾンは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌだけでなく、コート・デ・ブランやエペルネ周辺にも16ヘクタールの畑を所有しています。ブドウの割合は、ムニエが60%、シャルドネが30%、ピノ・ノワールが10%です。また、コート・ド・ブラン地区のアヴィーズ、シュイィ、クラマンなど、グランクリュの畑も含まれています。

このメゾンの名声と品質は、顧客リストを見れば一目瞭然です。エリゼ宮や国民議会から始まり、パリで5つ星を誇るパラス「プラザ・アテネ・ホテル」、ミシュランの星を獲得したドミニク・ブーシェの店舗、ビストロ・デュ・ソムリエ、そしてロイズのチョコレートなど、顧客リストにはそうそうたるブランドやホテル、レストランが名を連ねています。

 【配送方法とお届けスケジュール】

・配送方法：ヤマトクール便

5月9日・10日東京より出荷予定です。

・配送方法：サブスクリプションと一緒にお届け（サブスクリプション会員のみ選択可能）

次回サブスクリプション発送時に同梱予定です。母の日の日程にあわせて出荷はされませんのでご注意ください。　例）5月サブスクリプション出荷予定の場合は5月25日前後出荷予定

・ 配送方法：店舗受け取り

5月9日・10日に準備ができ次第「受け取り準備完了メール」をお送りいたします。メールの受け取りから1週間以内にお受け取り下さい。

 【サブスクリプション会員の皆様へ】

本商品はチーズ・ワインのサブスクリプション会員特典である単品商品30%オフの対象となります。

※画像はイメージです。商品詳細に記載のあるアイテム以外の小物は含まれません。