Le vigneron - 生産者情報

マノワール・ドラテット・ルージュは、テトリスの生産者として知られています。この蔵元は、ワイン造りに情熱を注ぎ、品質にこだわり続けています。亜硫酸無添加のシュナンとカベルネフランのオリジナルブレンドを使用し、アンフォラで8ヶ月熟成させることで、独特の味わいを生み出しています。

Description ‐ ワインの味わい、ブドウについて

テトリスは、シュナンとカベルネフランのブドウを使用した赤ワインです。シュナンは、果実味が豊かで酸味が強いことが特徴で、カベルネフランは、タンニンが豊富でスパイシーな味わいが特徴です。この2種類のブドウを組み合わせることで、テトリスは独特の味わいを持っています。アンフォラで8ヶ月熟成させることで、ワインに深みと複雑さが加わり、独特の風味が生まれます。

Région - 生産地について

テトリスは、フランスのヴァン・ド・フランス地域で生産されています。この地域は、ワインの歴史が古く、多くの品種が栽培されていることで知られています。ヴァン・ド・フランスは、独自の気候と土壌の条件を持っており、それぞれのブドウ品種に適した環境で育てられています。シュナンとカベルネフランは、この地域で最も栽培されている品種の一部であり、テトリスの独特の味わいを生み出す要素となっています。

Dégustation avec Fromage‐ チーズとのペアリング

テトリスは、チーズとのペアリングにも最適です。特に、クリーミーなチーズやブルーチーズと相性が良いとされています。シュナンの果実味と酸味が、クリーミーなチーズのコクとバランスを取り、カベルネフランのスパイシーさが、ブルーチーズの風味を引き立てます。また、熟成チーズやハードチーズとも相性が良く、ワインとチーズの組み合わせを楽しむことができます。

テトリスは、独特の味わいとチーズとの相性の良さから、ワイン愛好家にもおすすめの一本です。ぜひ、この機会にテトリスをお試しください。